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La Parisienne

Assemblage de malts : malt d’orge Pilsen, Biscuit et Crystal

Assemblage de houblons : Chinook (amérisant) / Cascade (aromatisant)

Levure : T58

Dosage à la mise en bouteille : 6 g/l de sucre blanc

Vieillissement en bouteille : minimum de 6 à 8 semaines

Mousse : crémeuse de couleur blanc cassé, bulle fine et persistante

Couleur : robe rousse cuivrée

Nez : fruits tropicaux, notes de pamplemousse et de litchi

Palais : subtile trame de saveurs maltées et briochées enveloppant l’amertume. Finale sèche et rafraîchissante

Service : à déguster aux environs de 8°

Accord mets : grillades de poissons et de poulet, plats aromatisés aux citrons et agrumes, plats épicés et marinade sucrée

4,00 € TTC

Quantité

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